MOSAICO DE SABORES: LA BOQUITA DE AMALIA

Follow by Email
Facebook
Google+
http://amaliallc.com/mosaico-de-sabores-la-boquita-de-amalia/
Twitter
SHARE

Boquitas, Amalia Moreno Damgaard, starters, appetizers, Latin HummusPublished in El Minnesota de Hoy, Nov 4, 2015.  

No todo lo que brilla es oro, dice el dicho, y no todas las personas que hablan español son de la misma cultura.

Cuando vine a vivir a Estados Unidos hace un buen tiempo atrás había menos conciencia acerca de los latinos debido a que aún eran una minoría dentro de las minorías. En esos tiempos la gente no latina casi siempre me catalogaba como mexicana. Estoy muy orgullosa de ser latina, y amo a todos mis hermanos latinos procedentes de otros países, pero también quiero ser identificada como lo que soy, —guatemalteca. Read More